پودر سماق قهوهای یکی از ادویههای سنتی و پرکاربرد ایرانی است که از آسیاب کردن میوه خشکشده گیاه سماق به دست میآید.
این ادویه با طعم ترش ملایم و دلپذیر، جایگزین طبیعی و سالمی برای آبلیمو و سرکه در انواع غذاها به شمار میرود.
سماق قهوهای بهطور ویژه در کنار کباب، جوجه، سالاد، پیاز، ماست و غذاهای گوشتی استفاده میشود و علاوه بر طعمدهی، رنگی طبیعی و اشتهابرانگیز به غذا میبخشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.