فلفل سفید پودر یک کیلوگرم

پودر فلفل سفید از آسیاب دانه‌های رسیده‌ی فلفل سفید تهیه می‌شود و یکی از ادویه‌های محبوب در آشپزی حرفه‌ای و خانگی است. این ادویه به دلیل رنگ روشن و بافت نرم، بدون تغییر ظاهر غذا، طعمی گرم و ملایم به آن می‌بخشد.

پودر فلفل سفید دارای تندی ملایم‌تر نسبت به فلفل سیاه و عطری گرم، کمی خاکی و ماندگار است. به دلیل پودری بودن، عطر و طعم آن سریع‌تر در غذا پخش می‌شود و برای استفاده فوری بسیار مناسب است.